নিত্যপণ্যের দামে অস্থিরতা, সবজিতেও নেই স্বস্তি

রাজধানীর বিভিন্ন বাজারে সবজির সরবরাহ তুলনামূলকভাবে স্বাভাবিক থাকলেও অধিকাংশ সবজির দামে উল্লেখযোগ্য পরিবর্তন দেখা যায়নি। তবে বাজারে পেঁয়াজ ও ডিমের দাম বেড়েছে, অন্যদিকে কিছু ধরনের মুরগির দাম সামান্য কমেছে। শুক্রবার (১৫ মে) রাজধানীর কারওয়ান বাজার ও আগারগাঁও বাজার ঘুরে এই চিত্র পাওয়া গেছে।

বাজার পর্যবেক্ষণে দেখা যায়, গ্রীষ্মকালীন প্রায় সব ধরনের সবজি গত সপ্তাহের মতো একই দামে বিক্রি হচ্ছে। করলা কেজিপ্রতি ৭০ থেকে ৮০ টাকা, ঢেঁড়স ৫০ থেকে ৬০ টাকা, পটল ৬০ থেকে ৮০ টাকা, কচুরমুখী ১০০ থেকে ১২০ টাকা, বরবটি ৬০ থেকে ৮০ টাকা, বেগুন ৮০ থেকে ১৪০ টাকা, কচুর লতি ৮০ থেকে ১০০ টাকা, চিচিঙ্গা ৮০ টাকা, সজিনা ১৮০ থেকে ২০০ টাকা এবং ধুন্দল (হাইব্রিড ৫০ টাকা ও দেশি ৮০ টাকা) দরে বিক্রি হচ্ছে।

এ ছাড়া কাঁচা আম ৪০ থেকে ৬০ টাকা কেজি, কাঁচামরিচ ১০০ থেকে ১৪০ টাকা (২০ টাকা বৃদ্ধি) দরে বিক্রি হচ্ছে। পেঁপে ৭০ টাকা, মিষ্টি কুমড়ো ৪০ টাকা, দেশি শসা ১০০ থেকে ১২০ টাকা এবং হাইব্রিড শসা ৬০ টাকা কেজি দরে পাওয়া যাচ্ছে। লেবু এক হালি ১০ থেকে ৩০ টাকায়, দেশি ধনেপাতা ২০০ টাকা এবং হাইব্রিড ধনেপাতা ১৫০ টাকা কেজিতে বিক্রি হচ্ছে।

পেঁয়াজের দাম কেজিপ্রতি ১০ টাকা বেড়ে ৪০ থেকে ৫০ টাকা দরে বিক্রি হচ্ছে। আলুর দাম ২৫ টাকা কেজি রয়েছে।

মাছের বাজারে ইলিশসহ বিভিন্ন প্রজাতির দাম তুলনামূলকভাবে উচ্চ অবস্থায় রয়েছে। ৩০০ গ্রাম ওজনের ইলিশ কেজিপ্রতি ১৫০০ থেকে ১৬০০ টাকা এবং ৫০০ থেকে ৭০০ গ্রাম ওজনের ইলিশ ২০০০ থেকে ২২০০ টাকায় বিক্রি হচ্ছে। অন্যান্য মাছের মধ্যে রুই ৪০০ থেকে ৫৫০ টাকা, চিংড়ি ৮০০ থেকে ১৪০০ টাকা, বোয়াল ৬০০ থেকে ৮০০ টাকা, কাতল ৪০০ থেকে ৫৫০ টাকা, পাবদা ৪০০ থেকে ৪৫০ টাকা, তেলাপিয়া ২০০ টাকা এবং কৈ ২০০ থেকে ২২০ টাকা কেজিতে বিক্রি হচ্ছে।

মাংসের বাজারে সোনালি কক মুরগির দাম ১০ টাকা কমে ৩২০ টাকা এবং সোনালি হাইব্রিড ৩০০ টাকা কেজি দরে বিক্রি হচ্ছে। ব্রয়লার মুরগি ১০ টাকা কমে ১৭০ টাকা, দেশি মুরগি ৭৫০ টাকা কেজিতে বিক্রি হচ্ছে। গরুর মাংস ৮০০ টাকা, খাসির মাংস ১২০০ টাকা কেজি দরে বিক্রি হচ্ছে।

ডিমের বাজারে উল্লেখযোগ্য বৃদ্ধি দেখা গেছে। লাল লেয়ার ডিম ডজনপ্রতি ১৫০ থেকে ১৫৫ টাকা, যা আগের সপ্তাহে ছিল ১২০ থেকে ১৩০ টাকা। সাদা লেয়ার ২৯০ টাকা, লাল লেয়ার মুরগি ডিম ৩০০ টাকা কেজি দরে বিক্রি হচ্ছে। হাঁসের ডিম ডজন ২০০ টাকা এবং দেশি মুরগির ডিম হালি ১০০ টাকায় বিক্রি হচ্ছে।

নিচে বিভিন্ন পণ্যের দামের সারসংক্ষেপ দেওয়া হলো—

সবজি ও নিত্যপণ্য মূল্য তালিকা

পণ্যমূল্য (টাকা)
করলা৭০–৮০
ঢেঁড়স৫০–৬০
বেগুন৮০–১৪০
পেঁয়াজ৪০–৫০
আলু২৫
কাঁচামরিচ১০০–১৪০
মিষ্টি কুমড়ো৪০
শসা (দেশি)১০০–১২০
ধনেপাতা (দেশি)২০০

মাংস ও ডিমের বাজার

পণ্যমূল্য
ব্রয়লার মুরগি১৭০ টাকা/কেজি
সোনালি কক৩২০ টাকা/কেজি
গরুর মাংস৮০০ টাকা/কেজি
খাসির মাংস১২০০ টাকা/কেজি
লাল লেয়ার ডিম১৫০–১৫৫ টাকা/ডজন
হাঁসের ডিম২০০ টাকা/ডজন

বাজারের এই তথ্য অনুযায়ী অধিকাংশ নিত্যপণ্যের দাম স্থিতিশীল থাকলেও পেঁয়াজ ও ডিমের দামে উর্ধ্বগতি এবং কিছু মুরগির দামে সামান্য পতন লক্ষ্য করা গেছে।