,

ক্যাটাগরি খাদ্য নিরাপত্তা

চিনি ছাড়াই মিষ্টির স্বাদনিরাপদ ও প্রাকৃতিক প্রতিস্থাপন চিনি ছাড়াই মিষ্টির স্বাদ,নিরাপদ ও প্রাকৃতিক প্রতিস্থাপন

চিনি ছাড়াই মিষ্টির স্বাদ,নিরাপদ ও প্রাকৃতিক প্রতিস্থাপন

দৈনন্দিন খাদ্যতালিকায় চিনি একটি অত্যন্ত পরিচিত স্বাদ। তবে অতিরিক্ত চিনি গ্রহণ স্বাস্থ্যের জন্য মারাত্মক হতে পারে। ওজন বৃদ্ধি, ডায়াবেটিস, হৃদরোগ, হরমোনজনিত অসামঞ্জস্যের সঙ্গে অতিরিক্ত চিনি গ্রহণের সরাসরি সম্পর্ক রয়েছে। সেক্ষেত্রে স্বাস্থ্যের দিকে সচেতন মানুষেরা এখন প্রাকৃতিক ও নিরাপদ বিকল্প খুঁজছেন। প্রকৃতিতে এমন কিছু উপাদান আছে যা স্বাদে মিষ্টি হলেও শরীরের জন্য তুলনামূলকভাবে নিরাপদ ও উপকারী। […]
Read more

শীতের ফল পানি শিঙাড়া: পুষ্টি ও স্বাস্থ্যগুণে ভরপুর

দক্ষিণ এশিয়ায় শীতের আগমন মানেই বাজারে দেখা মেলে টাটকা ও মচমচে পানি শিঙাড়ার। অনেকেই এটিকে সাধারণ নাশতা হিসেবে খেয়ে থাকেন, কিন্তু এই মৌসুমি ফলের পুষ্টি ও স্বাস্থ্যগুণ সম্পর্কে অনেকেরই ধারণা নেই। পানি শিঙাড়া শুধুমাত্র স্বাদে রসালো নয়, বরং এটি প্রাকৃতিকভাবে শরীরকে সুস্থ রাখতে সহায়ক। পানি শিঙাড়ায় রয়েছে পটাশিয়াম, ম্যাঙ্গানিজ, কপার, ভিটামিন বি-৬, ভিটামিন ই এবং […]
Read more
নিরাপদ ও পুষ্টিকর খাদ্য নিশ্চিতে জাতিসংঘ সম্মেলনে প্রধানমন্ত্রীর ৫ দফা প্রস্তাব

নিরাপদ ও পুষ্টিকর খাদ্য নিশ্চিতে জাতিসংঘ সম্মেলনে প্রধানমন্ত্রীর ৫ দফা প্রস্তাব

প্রধানমন্ত্রী শেখ হাসিনা খাদ্য ও সার রফতানির ওপর থেকে বিধিনিষেধ তুলে নিতে সমন্বিত পদক্ষেপ গ্রহণের ওপর জোর দিয়ে বিশ্বব্যাপী টেকসই, নিরাপদ ও পুষ্টিকর খাদ্য ব্যবস্থা নিশ্চিত করতে জাতিসংঘের ‘খাদ্য ব্যবস্থা’ সম্মেলনে পাঁচ দফা প্রস্তাব উত্থাপন করেন। তিনি আধুনিক কৃষিতে বিনিয়োগের জন্য বহুপাক্ষিক উন্নয়ন ব্যাংক ও বেসরকারি উদ্যোক্তাদের উৎসাহিত করার প্রয়োজনীয়তার ওপরও গুরুত্বারোপ করেন। প্রধানমন্ত্রী এই […]
Read more
বিশ্বে খাদ্যপণ্যের দাম টানা ১১ মাস কমেছে

বিশ্বজুড়ে খাদ্য নিরাপত্তা ব্যাপক ঝুঁকিতে বিরূপ আবহাওয়ার কারনে

বিশ্বজুড়ে খাদ্য নিরাপত্তা ব্যাপক ঝুঁকিতে বিরূপ আবহাওয়ার কারনে । বিশ্বজুড়ে চলছে দীর্ঘস্থায়ী তাপ্রবাহ, খরা, অতিবর্ষণ ও বন্যা। এ কারণে মারাত্মকভাবে ক্ষতিগ্রস্ত হয়েছে কৃষি উৎপাদন। এ ছাড়া রাশিয়া-ইউক্রেনের মধ্যকার শস্যচুক্তি অকার্যকর ও ভারতের চাল রপ্তানিতে নিষেধাজ্ঞা এবং ব্যাপক মুদ্রাস্ফিতি ঝুঁকির মধ্যে থাকা বৈশ্বিক খাদ্য নিরাপত্তাকে আরও হুমকির মুখে ঠেলে দিয়েছে। ইতোমধ্যেই গম ও চালের বাজারে অস্থিরতা […]
Read more
বিশ্বে খাদ্যপণ্যের দাম টানা ১১ মাস কমেছে

দেশে খাদ্য নিরাপত্তাহীনতায় সোয়া ৫ কোটিরও বেশি মানুষ

দেশে খাদ্য নিরাপত্তাহীনতায় সোয়া ৫ কোটিরও বেশি মানুষ। বাংলাদেশের সোয়া ৫ কোটির বেশি মানুষ তীব্র থেকে মাঝারি ধরনের খাদ্য নিরাপত্তাহীনতায় আছে বলে জাতিসংঘের পাঁচ সংস্থার এক প্রতিবেদনে জানানো হয়েছে। এর মধ্যে এক কোটি ৮৭ লাখ মানুষ তীব্র খাদ্য নিরাপত্তাহীনতায় আছেন।জাতিসংঘের পাঁচ সংস্থার মধ্যে আছে খাদ্য ও কৃষি সংস্থা (এফএও), কৃষি উন্নয়ন তহবিল (ইফাদ), জাতিসংঘ শিশু […]
Read more

বৈশ্বিক খাদ্য নিরাপত্তা সংকটের প্রেক্ষিতে বাংলাদেশ ধান উৎপাদন বাড়াতে পদক্ষেপ নিয়েছে

বৈশ্বিক খাদ্য নিরাপত্তা সংকটের প্রেক্ষিতে বাংলাদেশ ধান উৎপাদন বাড়াতে পদক্ষেপ নিয়েছে,  সরবরাহ অনিশ্চয়তায় বৈশ্বিক খাদ্য নিরাপত্তা সংকটের প্রেক্ষিতে সরকার চলতি অর্থবছরে ধান উৎপাদন বাড়ানোর লক্ষ্য নির্ধরণ করেছে । এই লক্ষ্য পূরণে সরকার নানামুখী কার্যক্রম গ্রহণ করেছে। কৃষি সম্প্রসারণ অধিদপ্তরের (ডিএই) কর্মকর্তারা বলেন, প্রধানমন্ত্রী শেখ হাসিনার নির্দেশনা অনুয়ায়ী- চলতি অর্থবছরে ২০২১-২০২২ অর্থবছরের তুলনায় ২ দশমিক ৫ […]
Read more

সম্ভাব্য দুর্ভিক্ষ ও খাদ্য সংকট থেকে বাংলাদেশকে রক্ষা করতে একসঙ্গে কাজ করুন : প্রধানমন্ত্রী

সম্ভাব্য দুর্ভিক্ষ ও খাদ্য সংকট থেকে বাংলাদেশকে রক্ষা করতে একসঙ্গে কাজ করুন : প্রধানমন্ত্রী, প্রধানমন্ত্রী শেখ হাসিনা রাশিয়া-ইউক্রেন যুদ্ধের প্রেক্ষাপটে সম্ভাব্য বৈশ্বিক দুর্ভিক্ষ বা খাদ্য সংকট থেকে বাংলাদেশকে রক্ষা করার পাশাপাশি প্রতি ইঞ্চি জমি চাষের আওতায় এনে খাদ্য উৎপাদন বৃদ্ধিতে একসঙ্গে কাজ করার আহ্বান পুনর্ব্যক্ত করেছেন। প্রধানমন্ত্রী বলেন, ‘আমি আবারো অনুরোধ করছি কোন খাদ্যের অপচয় […]
Read more

বৈশ্বিক সংকট বিবেচনায় রেখে খাদ্য নিরাপত্তা নিশ্চিত করা সরকারের অগ্রাধিকার : প্রধানমন্ত্রী

বৈশ্বিক সংকট বিবেচনায় রেখে খাদ্য নিরাপত্তা নিশ্চিত করা সরকারের অগ্রাধিকার : প্রধানমন্ত্রী, প্রধানমন্ত্রী শেখ হাসিনা আজ বলেছেন, তার সরকারের অগ্রাধিকার হচ্ছে বৈশ্বিক সংকট বিবেচনায় রেখে খাদ্য নিরাপত্তা নিশ্চিত করা। এছাড়া, তারা দরিদ্র গৃহহীন মানুষের জন্য স্বাস্থ্যসেবা, শিক্ষা, যোগাযোগ ও আশ্রয় নিশ্চিত করতে প্রয়োজনীয় গুরুত্ব দিয়েছেন বলেও জানান তিনি। বৈশ্বিক সংকট বিবেচনায় রেখে খাদ্য নিরাপত্তা নিশ্চিত […]
Read more

সর্বাধিক পঠিত

সম্পাদক ও প্রকাশক : এ বি এম জাকিরুল হক টিটন ।

জিলাইভ২৪ বিশ্বব্যাপী বাংলাভাষীদের জন্য একটি নির্ভরযোগ্য অনলাইন নিউজ পোর্টাল; যা রাজনীতি, খেলাধুলা, ব্যবসা-বাণিজ্য ও আন্তর্জাতিক সংবাদের সর্বশেষ আপডেট প্রকাশ করে।

© ২০২৬ GLive24। সর্বস্বত্ব সংরক্ষিত।